Bio
Rindfleisch
verkauf
04. Oktober
Diesen Herbst bieten wir wieder eigenes Bio-Rindfleisch an, dieses Mal vom Montbéliard Ochsen.
Um vorzubestellen können Sie uns entweder anrufen (015233520936) oder Sie schreiben eine formlose Mail mit Ihrer Bestellung (post@breitenwegerhof.de). Ihre Bestellung können Sie dann auf unserem Herbstfest am 04. Oktober zwischen 1400 Uhr und 1800 Uhr abholen. Zusätzlich bieten wir dieses Mal wieder an, Ihre Bestellung am Montag, den 06. Oktober zu Ihnen nach Hause zu liefern. Falls Sie dies Anspruch nehmen möchten, fragen Sie gerne bei Ihrer Bestellung an, ob Sie in unserem Liefergebiet liegen.
Preisliste Fleisch
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Hackfleisch 20 €/kg
500 Gramm Portionen
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Gulasch 25 €/kg
wahlweise gewürfelt oder am Stück
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Beinscheibe 20 €/kg
je zwei Stück, circa ein Kilo
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Falsches Filet 25 €/kg
pro Stück etwa 1,3 kg
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Suppenfleisch 25 €/kg
von der Leiter oder der Brust
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Rouladen 30 €/kg
pro Stück circa 150 Gramm
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Braten 25 €/kg
Nuss, Semerrolle oder Dicker Bug
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Bürgermeister 32 €/kg
pro Stück ca. 2,2 kg
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Tafelspitz 32 €/kg
pro Stück ca. 2,2 kg
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Ribeye 40 €/kg
am Stück oder geschnitten
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Rumpsteak 45 €/kg
am Stück oder geschnitten
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Filet 50 €/kg
pro Stück ca. 2 kg
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Hüftsteak 45 €/kg
am Stück oder geschnitten
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Flanksteak 40 €/kg
pro Stück ca. 0,6 kg
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Knochen
auf Wunsch dazu
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Schwanz 20 €/kg
pro Stück etwa 1,1 kg
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Nierenzapfen 20 €/kg
pro Stück etwa 0,8 kg
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Ochsenbäckchen 20 €/kg
je zwei Stück etwa 0,7 kg
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Rose 20 €/kg
pro Stück etwa 0,3 kg
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Zunge 20 €/kg
pro Stück etwa 1,2 kg
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Leber 20 €/kg
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Niere 20 €/kg
pro Stück etwa 0,6 kg
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Herz 20 €/kg